マルゼン 電気式スチームコンベクションオーブン(スーパースチーム) SSCX-20THNU ハンドシャワー外付け式 芯温センサー3本仕様
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
●調理から配膳の流れを一方通行にすることで作業フローの効率化がはかれます。
●HACCPの考えに対して、片面を調理ゾーン、他面を配膳ゾーンと区分けして設置することで 厨房がいっそう衛生的なものになります。
電 源:三相200V (50/60Hz)外形寸法:幅920×奥行860×高さ1840(mm)消費電力:35.6kW手元開閉器容量:125A給水接続:15A×2排水接続:32A製品質量:354kg収納ホテルパン数:1/1サイズ×20枚★
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