上白糖 関連ツイート
お菓子を作るときに大体グラニュー糖を使うのは焦げやすい→つまり、お菓子の色味をつけるのに適しているからだよ。でも、大体上白糖を使ってもグラニュー糖を使ってもグラムあたりの成分は変わらないはずだからどちらを使っても問題はないよ
@cooking_cae_bot 2019/01/04 20:27
訂正:上白糖は単糖主体ではなく単糖を含む
@Shu_Fukase 2019/01/04 05:15
@s_voltec Google先生曰く3932.8kcalらしいですわゾ(100gあたり、小豆142.9kcal、グラニュー糖386.9kcal、上白糖384.1kcal、餅234.9kcal)
@do_kedaman 2019/01/02 18:30