だだちゃ豆 大工と職人がつくった会社

商品内容 名　　 称 和菓子 商 品 名 だだちゃ豆チョコクリームもち 販 売 者 株式会社　長登屋 内 容 量 12個 原 材 料 水飴、チョコクリーム（植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、ココアパウダー、乳糖）、砂糖、餅粉、トレハロース、澱粉、枝豆、乳化剤、着色料（クチナシ）、香料、（原材料の一部に乳成分、大豆由来を含む） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。

賞味期限 約90日 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。

庄内観光物産館トップ >> 和菓子 >> おもち・大福 >> だだちゃ豆チョコクリームもち 原料は、厳選した庄内鶴岡のだだちゃ豆を使い、中にたっぷりのチョコ クリームが入った、ほど良い甘さのだだちゃの香り広がる餅菓子です！ 12個入 だだちゃ豆 山形県鶴岡市でしか育たない「在来種」の枝豆で、茹でた時から独特の香味が匂い立ち、噛めば噛むほど口の中に甘味がふくらむ味わい深いものです。

「だだちゃ」とは、山形県庄内地方の方言で「おとうさん・おやじ」という意味。

その昔、城下町鶴岡の殿様が大の枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては、「今日はどこのだだちゃ豆か？」と聞いて味わったことから、いつからか「だだちゃ豆」と呼ばれるようになりました。