漬け物、いつも二十歳の夏を思い出す。

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内容量いぶりがっこ（220g）賞味期限常温で入荷日から5か月■秋田の漬け物「いぶりがっこ」「いぶりがっこ」は、大根を囲炉裏の上に吊るして燻（いぶ）し、米ぬかで漬け込んだ秋田の伝統的な漬け物です。

（「がっこ」とは秋田の言葉で"漬け物"のことです。

）噛むほどに燻製の香りが広がり、ぱりぱりとした食感も楽しめます。

ご飯やお茶はもちろん、お酒のおつまみとしても良く合います。

秋田のふるさとの味を、ぜひご賞味ください。

RT @dave_spector: 同じ漬け物ばっかり出される夫が一言→もうたくわん！！
@harada_masayo 2019/01/05 00:40

@I_love 繋いだからには砂糖に蜂蜜メープルシロップ…まぁその他諸々甘い物漬けにしてしまうから覚悟する様に。まぁ、君は良い子だろうからわかってると思うけどね。離してやれないからその辺は承知の上で。
@R___vl 2019/01/04 21:05

RT @KnowledgeNameko: あまり知られてないけど、ヨーグルトと食パンと塩だけで、簡単にぬか床が作れる。タッパーに材料入れて、野菜を一晩漬ければ美味しい漬け物の出来あがり。これ覚えとくと、世界中どこに行っても漬け物が食える。
@8may3umi0 2019/01/04 23:47